土蜂蜜怎么吃效果更好

土蜂蜜除了直接吃之外，还可以其他方式服用。
1、温水冲服。用温水冲泡土蜂蜜是最常见的食用方法，这种方法也更利于对其营养成分的吸收，但是要注意的是冲泡温度不宜过高，一般建议在40-60度左右即可。
研究表明，蜂蜜中含有多种维生素，氨基酸，酶类等对人体有益的微量物质，但是这些对人体有益的微量物质都忌讳高温。如常温下，蜂蜜酶值的更大值为28左右，随着水温升高到60度，蜂蜜的酶值开始降低，直到水温达到100度时，酶值降低到4度左右。因此，蜂蜜水不宜用开水水冲服。生活中很多人用开水冲服蜂蜜，不仅不能达到通便润燥的效果，反而会引起上火等不良作用。因此，冲服蜂蜜水应以40到60摄氏度之间的水温最为适宜。
2、涂抹在面包上。如果比较大的儿童，也可以将土蜂蜜涂抹在面包或馒头上食用，这样可以增加口感。
3. 黄芪蜜粥
黄芪加蜂蜜具有益气养血，润肠通便的功效，适合排便困难、便后疲乏、汗出气短等气虚的老年人，长期患病者及产后的妇女服用。做法：
1）准备原料：黄芪10克，大米100克，蜂蜜适量
2）将黄芪择洗干净，放入药罐中用清水浸泡5~10分钟，煎煮30分钟，去渣取汁。
3）将大米入锅加入黄芪的煎汁先用大火煮沸，再用小火煮至米熟，调入蜂蜜，再煮一二沸即成，可趁热服用，每天服一剂。