买蜂蜜的几个误区

        蜂蜜作为营养品，已经成为人们生活中不可或缺的美食，在家里备上一瓶蜂蜜也是很有必要的。因为蜂蜜对人体有很大的益处，但是我们也必须知道蜂蜜的一些误区，这样才能更好的选择和食用蜂蜜，让蜂蜜更好的发挥其本身的作用。

一、超市里都是真蜂蜜

很多人都认为超市里不会有假蜂蜜，卖得蜂蜜很可靠，这种想法是错误的。其实，蜂蜜的检测困难，而超市也不具备检测功能，所以超市里卖得蜂蜜并不能得到保证。另外，超市里卖得蜂蜜叫浓缩蜜，并不是天然成熟蜜，质量也比天然成熟蜜差很多。这种浓缩蜜经过一系列人工加工后只剩下糖分和矿物质了，而蜂蜜里真正有营养价值的各种酶、维生素、抗菌素都被破坏掉了。所以，超市里卖得蜂蜜并不一定都是真蜂蜜，就算是真的，也是营养价值很低的浓缩蜜。

二、品牌蜂蜜都是好蜂蜜

其实很多品牌的蜂蜜也是加工后的浓缩蜜，浓缩蜜固然漂亮，但营养价值却被破坏地所剩无几了。所以，品牌蜂蜜不一定就是好蜂蜜。但是，我们也不能一棒子打死一群人，还是有一些企业生产天然成熟蜜的，由于其生产成本高，价格自然就要比浓缩蜜高出许多。

三、国外的蜂蜜比国内的好

外国的蜂蜜和中国的一样，都是蜜蜂产的，在质量上也好到哪里去。所以，不能一味的崇洋媚外。但是，不可否认的是，国外的蜂蜜很多都是质量上乘的天然成熟蜜，而在国内，各种蜂蜜加工企业生产地营养价值很低的浓缩蜜充斥着市场。其实，我国蜂农生产的天然成熟蜜也很好，只是各种价格低廉的浓缩蜜使得天然成熟蜜举步维艰。所以，很多国人才会认为国外品牌蜂蜜比国内的好。