作者:蜂蜜之家
时间:2021-09-15
来源:蜂蜜之家
蜂蜜很多伙伴们都吃过,可以抹在面包片上,还可以冲水喝……美容养颜!
但是有人竟然用明矾、白糖、酱油制作假蜂蜜!原材料成本6元,就能做成400毫升的假蜂蜜。可如果是真蜂蜜,更便宜的400毫升也需要30多元。
明矾作为一种食品添加剂,常用于油条、粉丝、米粉的生产中,但化学成分中含有铝,在人体中积淀过量,就会对人体造损害。轻者出现身体虚弱、焦躁、抑郁、记忆力减退等情况,还会对痴呆和帕金森症有一定影响。而下面这些商家,也十分可恶!
用陈旧的碎米,经过一些列加工转化成了果糖。然后再把果糖掺到蜂蜜中,就能大幅度降低生产成本。
蜂蜜中掺果糖的危害
浙江医院营养科负责人陈洁文副主任医师说,假蜂蜜中添加了这么多果糖,而且剩下的很大一部分都是低品质蜂蜜,这些对人体有益的氨基酸、多种酶、微量元素的含量,可以说很少,吃这种假蜂蜜就好比你在一勺一勺地吃着白砂糖,毫无营养可言。
陈洁文提醒,果糖、葡萄糖都属于单糖类,每天人所需的碳水化合物占总能量的55%-65%,由于这种假蜂蜜添加果糖太多,长期吃果糖容易引起能量过剩、脂肪囤积,导致肥胖、糖尿病、高脂血症、脂肪肝等等疾病。“两次,每天最多吃30ml的蜂蜜就足够了。”陈洁文建议。
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